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第8回11月21日22日23日開催 -終了しました-

EIN CAFE


オープンデパート限定でオープンするEINSHOPのカフェでは、毎回大好評の薪ストーブを使った直火焼きピザをご用意しています。その他、ワインや薫製ミックスナッツなどここでしか食べられないメニューがたくさん!中央広場ステージ、アインカフェまでお越しください。
出店日:3日間全日


メゾン デュ ルバン


シンガー・デザイナーとして活動する "MEG" が企画運営する「ガレット(フランスの伝統的なそば粉のクレープ) 」をメインとし託児スペースを併設した広島の海沿いのカフェメゾンデュルバン(http://maisond.jp)。イベント初出店の今回は、ここでしか食べられないピンク色のあまおう苺味や、黄色の栗きんとん、ブルーのラムネ味など見た目も鮮やかなあたたかい「おしるこ」を販売します。皆様お待ちしております。
出店日:3日間全日


Baffy Cafe


ハンバーガーのBaffyCafeは、その場で焼いて盛りつけと、すべて手作り。大人気のハンバーグは相性バツグンのアボガドバーガーです。
https://m.facebook.com/baffcafe
出店日:3日間全日




CHAPPI


オムライスの移動販売CHAPPI(チャッピー)は黄色い車が目印です。ふわふわとろとろにとろける玉子のオムライスを是非ご賞味ください。
http://s.ameblo.jp/chappi6107/
出店日:3日間全日




JUICY'S


JUICY'Sのケバブサンドは、ふわっともっちりした焼き立てのパンに、新鮮な野菜(トマト、キャベツ、オニオン)と削ぎ立てのお肉を、たっぷりはさんだ贅沢ケバブです!専用グリル機器を使って焼いているお肉は見ているだけで食欲をかきたてますよ!
http://www.juicys14.com/
出店日:3日間全日


next style


もちもちの生パスタに無添加のソースをからめた体に優しいパスタを販売します。整腸作用のある酵素ジュースやジンジャエール・レモネード等もご用意しています。
http://nextstyle.shop31.makeshop.jp/
出店日:3日間全日



Ocean Side


地産地消にこだわり、奈良県の無農薬大和野菜をつかい、お子様からお年寄りまで召し上がっていただけるように、安心安全の食を提供しています。タコスミートは辛さを調節できますので、辛さの弱いお子様も美味しく食べていただけます。15種類以上の香辛料やスパイスを使ったタコスを是非お試しください。
出店日:3日間全日


TAKOBeee


雑穀ごはんの創作DONを販売します。栄養豊富な十六穀米の創作ごはんとグルメポーク(桃色吐息)のポークDONはオススメ!もちもち食感とやさしい味わいのハーモニーをお楽しみください。
出店日:3日間全日




ランチの移動販売 yammy


できる限り手作りで、ごはんと野菜をおいしく食べれるように考えて作ったどんぶりを販売します。おいしく楽しくおなかいっぱいになってもらえますように。
http://ameblo.jp/yammyrain/
出店日:3日間全日




アジア麺 あまくま屋


アジア麺 あまくま屋のタイラーメンは、化学調味料、食品添加物、完全無添加。素材や調味料にもこだわり、厳選したものを使用しています。鶏ガラベースのあっさりとしたスープとタイのつるつるとしたのど越しの良い米麺の相性も抜群。辛くないのでお子様にも人気です。辛党の方には後入れのタイ製唐辛子をお試しください。
出店日:3日間全日

コブカフェ


水を一滴も使わない、濃厚な海老カレー、牛×豚×豆腐の絶品キーマカレー、タンドリーチキンごろごろカレーを販売します。無農薬玄米でとてもヘルシーです。豆乳チャイもあります。
https://www.facebook.com/kovcafe?ref=hl
出店日:3日間全日



cafe smilyno


カフェオレ色のワーゲンバスが目印の本格エスプレッソドリンクをアレンジコーヒーとして提供するcafe smilyno。手焼きのふわふわワッフルも人気です。
出店日:3日間全日





たい焼きもりた


「皮」と「アン」のバランスが絶妙のたい焼きを販売します。生地は卵を一切使っていないのでアレルギーの方も安心です。種類はつぶあん、カスタードクリーム、チョコレートと季節限定あん。フォルクスワーゲンバスがが目印です。
出店日:3日間全日



生活協同組合コープ自然派兵庫


「国産派宣言」を掲げて、安心・安全な食生活の応援、有機農業の推進、生物多様性の保全、遺伝子組み換え作物に反対、持続可能なエネルギー社会に向けての取り組みなど「自然と共存する暮らしの実現」を目指している生活協同組合です。何より、おいしい!コウノトリ育む農法でつくられたお米や、そのお米でつくったパンを、ぜひ味わってください。
http://www.shizenha.ne.jp/hyogo/
出店日:11月23日


川政


川政のからあげは、兵庫県産の素材にこだわり、アレルギーの方でも食べて頂けるように玉子・小麦粉は使用していません。一瞬の旨いの感情よりももう一口食べたいと思っているうちに無くなってしまう優しい味を提供します。
出店日:11月21日・22日



豆心亭


手作りの豆腐を販売します。水と素材と手法にこだわり、一丁一丁真心を込めた手作りで食の安全と究極の味を提供します。
出店日:3日間全日





BuenaVista Coffee Club


香り豊かな焼きたてのスペシャリティコーヒーをハンドドリップで抽出して提供します。今回のホット珈琲はスペシャリティコーヒーのグァテマラ ナランハル農園とカフェオレは爽やかな苦みと飲みやすコクが特徴のマンデリンで抽出しますので、是非ご賞味下さい。
http://www.buenavistacoffeeclub.com/
出店日:3日間全日


リバティカフェ


卵にこだわった焼きたてのクレープを販売します。食後のデザートやカフェタイムに、クリームたっぷりの甘くて美味しいクレープをぜひどうぞ。
http://libertycafe.web.fc2.com/
出店日:3日間全日




BONSAI Cafe


香川県より出店のBONSAI Cafe。いろんな盆栽とノーワックスレモンやレモネイドなどのドリンクも販売します。
出店日:11月22日・23日





フロレスタ・カーロ


フロレスタのドーナツは安心・安全な原材料にこだわり真心込めて手作りしています。お店の車はドーナツ廃油を100%リサイクル燃料として走行してるほどの徹底ぶり。できたてのドーナツをお召し上がり下さい。
http://floresta-carro.blogspot.jp/
出店日:3日間全日



ベトナム料理&エスニックカフェ puttu


主にベトナムの料理やスパイスを使った料理を野外イベント、ケータリング、パーティを中心に提供しています。
ヘルシーで日本人も食べやすいベトナム料理はお子様でもお召し上がり頂けます。今回はあっさりした鶏肉のフォー、甘辛いベトナムのココナッツカレーをご用意します。辛いのや香草がお好きな方も是非お召し上がりください。
出店日:11月22日


手網自家焙煎o-coffee


スペシャリティーグレードで無化学肥料、無農薬で育ったエナジーあふれる生豆で使い、手網で丁寧に自家焙煎して提供します。自然で柔らかく、優しいテイスト&フレーバーのコーヒーを天然水を使いドリップ。是非、会場でそして豆を持って帰り自宅でもお楽しみください。
http://www.o-coffee.jp/
出店日:11月23日


スマイル☆キャラバン


「広島レモン」専門店のスマイル☆キャラバンは、小さなトラックに「広島レモン」を乗せて、レモンのドリンクとスイーツを提供。笑顔と一緒に全国を日々キャラバンしています。今の時期はレモンの香りが一番いい「早摘みグリーンレモン」です。是非、丸ごと搾った香り高い「広島レモネード」をご賞味ください。
http://smile-caravan.com/
出店日:11月21日


Soma Coffee


Soma Coffee(杣珈琲)は、アウトドア専門のコーヒー店です。
自然の中でシンプルに楽しんでもらえるような空間とネルドリップコーヒーをお届けしています。
http://somacoffee.net/
出店日:11月23日



angiolino


世界各国のチーズ150種類以上揃え、その他にもパルマ産生ハム、サラミ、ソーセージ、瓶缶物、パスタなど様々なヨーロッパの食材を豊富に取り揃えています。
http://www.angiolino-kobe.com/
出店日:3日間全日






過去の飲食店風景

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最新レポート

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2013.11.09 第4回開催レポート
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2013.09.01 第3回開催レポート
8月31日、9月1日に開催した「第3回EIN OPEN DEPARTMENT(アイン・オープン・デパートメント)」へご来場いただいたみなさま、ありがとうございました!今回は、音楽イベントやホイリゲ祭、
2013.08.31 第3回開催レポート
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2013.06.04 第2回開催レポート
6月1日、2日に開催した「第2回EIN OPEN DEPARTMENT(アイン・オープン・デパートメント)」へご来場いただいたみなさま、ありがとうございました!平年より早い梅雨入りで、
2013.04.28 第1回開催レポート
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